Vin blanc Vouvray sec 2019

Culture raisonnée, vendanges mécanique, élevage en cuve.

Attaque vive mais rond, plutôt tendre, très expressif en fin de bouche.

Température de service 8 à 10°C.

Le Vouvray sec s’allie parfaitement aux poissons, crustacés, huîtres et entrées.

Peut s’apprécier maintenant, apte au vieillissement 5 ans à 10 ans.